2015年11月13日|簡単・節約レシピ , 今日のおうちごはん 【簡単レシピ】ポトフ 先日、地方の直売所で沢山野菜を購入した事は先日の日記に書きましたが・・・人参が小さめだけど10本入ってなんと30円(笑)大量消費しなくちゃ!!と思い作ったのが『ポトフ』↓現在ダイエット中の為、白米・麺類・小麦は夜食べていません。[ 材 料 ]人参・・・小さめ … 続きを読む
2015年11月12日|簡単・節約レシピ , リメイク 【簡単レシピ】かぼちゃと鶏肉のトマト煮 先日、地方の直売所で沢山野菜を購入。一玉百円のかぼちゃ半分を使って、トマト煮にしました。 [ 材 料 ]玉ねぎ・・・大1個かぼちゃ・・・小さめ半分鶏もも肉・・・1枚 しめじ・・・1/2袋にんにく・・・一片カットトマト・・・1缶コンソメ・・ … 続きを読む
2015年10月15日|簡単・節約レシピ , 今日のおうちごはん 【簡単】ステックオープンサンド 朝ごはんによく作るオープンサンド。 左から 1.鶏ささみとチーズ(茹でた鶏ささみを裂いたもの+とろけるチーズ) 2.コーンマヨ(とうもろこし+マヨネーズ) 3.きんぴらマヨ(きんぴらごぼうを食べやすくカット+マヨネーズ) 鶏ささみは茹でて裂いたものを冷蔵 … 続きを読む
2015年09月11日|簡単・節約レシピ , 今日のおうちごはん にんにく塩バター鍋を作ってみた キャベツと豚肉があったので何かいつもと違うレシピ無いかなぁ~とクックパッドで見てたら「豚とキャベツのニンニク塩バター鍋」というレシピを発見 作ってみました~ 具に舞茸を追加しました。にんにく塩バターとポン … 続きを読む
2015年09月08日|簡単・節約レシピ , 今日のおうちごはん 牛肉と野菜のオイスターソース炒めと枝豆の混ぜご飯 昨日の夜ご飯 牛肉と野菜のオイスターソース炒めがメイン♪牛肉と、野菜(今回は茄子とピーマンと長ネギ)をごま油で炒め、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油で味付けしました。簡単で味が決まるの … 続きを読む