Samansa's kichen ~お料理・食べ歩き雑記帳~

一人暮らしで必然的に始めた料理。 作るより、食べる事が大好きな私のレシピ集・食べ歩き・日記など、忘備録として綴っています。

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タグ:きのこ

【残り物で】あんかけ焼きそば

昨日の宣言どおり残り物食材であんかけ焼きそばにしました  昨日買い足しした、うずらの玉子の水煮・焼きそばの麺。 そして冷蔵庫の中に少しずつ残っていた生姜・玉ねぎ・ピーマン・しめじ・小松菜・キャベツ・シーフードミックスで。炒めた野菜に水1カップを投入。鶏ガ …
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ガーリック+バター+醤油=間違いないwww

インスタでフォローさせて頂いた白柳徹子さんの記事にあったオススメレシピ鶏肉はもも肉じゃなく胸肉しか無いけど!エリンギは下半分しかないけど!ピーマンは・・・あったぁ~^^という事で今晩のメインが決定♪★★★鶏肉と野菜のガリバタ醤油炒め★★★ にんにく+バター …
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レンジャー現る【リメイク】アヒージョ→きのこパスタ

今朝のおうちごはんはきのこのパスタ 週末に作り置きしてた『鶏レバーときのこのアヒージョ』をアレンジしましたアヒージョのオイルには十分ニンニクと食材の香りがするので醤油を少し加えてパスタと和えただけ。朝から簡単もりもり食べてしまいました今日の札幌はとっても …
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