【簡単レシピ】かぼちゃと鶏肉のトマト煮

先日、地方の直売所で沢山野菜を購入。一玉百円のかぼちゃ半分を使って、トマト煮にしました。 [　材　料　]玉ねぎ・・・大１個かぼちゃ・・・小さめ半分鶏もも肉・・・１枚しめじ・・・１／２袋にんにく・・・一片カットトマト・・・１缶コンソメ・・ …

【アレンジ】酢玉ねぎ→冷製パスタ→バーガー

先週、麻布茶房で食べたレタスの冷麺をヒントにそして週末の作り置きで作った『酢たまねぎ』を使ってレタスとツナの冷製パスタを作ってみましたサイドには、週末に作り置きした鶏のハチミツ醤油漬けをドレッシングは、味を見ながら作っていて、分量は計ってい …

ある日の夜ごはん納豆パスタがメインの夕食♪メニューは・・・・納豆パスタ・きゅうりのピリ辛・コールスローサラダ・鶏胸肉の自家製ハム今日は納豆パスタの作り方です 1．パスタを茹でている間に納豆に …

2015年07月14日｜リメイク , 日常

まずは昨日の朝ごはん・鶏レバーのトマトパスタ・長いものピクルス・ブロッコリー・果物(桃・さくらんぼ・プルーン)トマトパスタは、先週作った鶏レバーのトマト煮をソースそのままパスタに乗せただけ(レシピはまた次回に!)長い …

以前、お刺身用イカを購入した時に、わた（肝）を醤油漬けにして保存してました。そのイカわた醤油漬けを使って簡単パスタをつくりました。【イカわた（肝）醤油漬け】イカのわたに付いている墨袋を、わた袋が破けないように外して醤油に付けるだけ冷蔵で２ …