昨日の夜ごはん
・ピーマンと茄子のケチャソース炒め・豆腐の炒り煮・ところてん・味噌汁・ご飯今日は『ピーマンと茄子のケチャソース炒め』の作り方を。[ 材 料 ]ピーマン、パプリカ、茄子、玉ねぎ、ウインナーケチャップ、中濃ソー …
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タグ：パプリカ
【簡単】和風ピクルスと展示会とか再会とか
お酢が大好きな自分。
南蛮漬けとか酢のものとか、特に夏はさっぱりして最高
ピクルス。
瓶に作ると見た目も可愛い
のですがっっっ
一人暮らしの為
瓶にぎゅうぎゅう詰める程野菜無いなぁ～
少しだけ食べたいなぁ～
という事もよくある事で。
そんな時は『ジップ …
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【残り物で】ミネストローネ
今朝の朝食は昨晩夕食の後に作った『ミネストローネ』週の後半、冷蔵庫の中には少しずつ残ってる野菜達が。ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、ピーマン・パプリカ(赤・黄色)・かぼちゃ、そしてトマト缶。 ベーコン・ウインナーが無かったので、野菜オンリーで作りました ちょっぴ …
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