Samansa's kichen ~お料理・食べ歩き雑記帳~

一人暮らしで必然的に始めた料理。 作るより、食べる事が大好きな私のレシピ集・食べ歩き・日記など、忘備録として綴っています。

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タグ:焼きそば

【おうちごはん】うちの焼きそば

昨日の朝ごはん 焼きそば 焼きそばを作る時、ちょっとした拘りがありまして  野菜を炒めて、麺を入れる前に 付属の焼きそばの粉末ソースを半分加えて野菜に味を付けます。 麺を加えて、更に炒め 最後に『中濃ソース』を一人分に対して大匙1を加えます。 …
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【残り物で】あんかけ焼きそば

昨日の宣言どおり残り物食材であんかけ焼きそばにしました  昨日買い足しした、うずらの玉子の水煮・焼きそばの麺。 そして冷蔵庫の中に少しずつ残っていた生姜・玉ねぎ・ピーマン・しめじ・小松菜・キャベツ・シーフードミックスで。炒めた野菜に水1カップを投入。鶏ガ …
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