Samansa's kichen ~お料理・食べ歩き雑記帳~

一人暮らしで必然的に始めた料理。 作るより、食べる事が大好きな私のレシピ集・食べ歩き・日記など、忘備録として綴っています。

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タグ:玉ねぎ

【簡単レシピ】ポトフ

先日、地方の直売所で沢山野菜を購入した事は先日の日記に書きましたが・・・人参が小さめだけど10本入ってなんと30円(笑)大量消費しなくちゃ!!と思い作ったのが『ポトフ』↓現在ダイエット中の為、白米・麺類・小麦は夜食べていません。[ 材 料 ]人参・・・小さめ …
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【アレンジ】酢玉ねぎ→冷製パスタ→バーガー

先週、麻布茶房で食べたレタスの冷麺をヒントにそして週末の作り置きで作った『酢たまねぎ』を使ってレタスとツナの冷製パスタを作ってみました サイドには、週末に作り置きした鶏のハチミツ醤油漬けをドレッシングは、味を見ながら作っていて、分量は計ってい …
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【簡単レシピ】ゴーヤチャンプルー

昨日の朝ごはん少し寝坊したのでおかずは一品    ・ゴーヤチャンプルー・フルーツ(さくらんぼ、オレンジ、プルーン)・白米・牛乳今日は【ゴーヤチャンプルー】の作り方です[材料(2人分)] ・ゴーヤ・冷蔵庫の残り野菜・豆腐・卵・かつおぶし※豆腐は水 …
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【簡単レシピ】小松菜とツナの和風パスタ

生のまま冷凍しておいた小松菜とツナ缶、そして玉ねぎを使って和風パスタにしました小松菜って、老化を防ぐ3大ビタミンを多く含んでるんですって詳細は後半で~★小松菜とツナの和風パスタ★ 【 材 料 】カットして冷凍しておいた小松菜:一握りツナ缶:1/2缶玉ねぎ …
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