Samansa's kichen ~お料理・食べ歩き雑記帳~

一人暮らしで必然的に始めた料理。 作るより、食べる事が大好きな私のレシピ集・食べ歩き・日記など、忘備録として綴っています。

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タグ:豚肉

【簡単レシピ】ゴーヤチャンプルー

昨日の朝ごはん少し寝坊したのでおかずは一品    ・ゴーヤチャンプルー・フルーツ(さくらんぼ、オレンジ、プルーン)・白米・牛乳今日は【ゴーヤチャンプルー】の作り方です[材料(2人分)] ・ゴーヤ・冷蔵庫の残り野菜・豆腐・卵・かつおぶし※豆腐は水 …
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【簡単レシピ】豚肉とピーマンの砂糖醤油+胡椒炒め

今日は、私が昔からよく作っている一品をご紹介 しっかり味付けで、お弁当にもGOODですよ~ ★★ 豚肉とピーマンの砂糖醤油+胡椒炒め ★★ [ 材 料 (ひとり分) ] ピーマン 4個 豚ロース肉 1枚・・・切り落としでも、バラ肉でもOK 砂糖 …
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【リメイク】肉味噌→ナスと炒めてジャージャー麺風

ある日の夕食・・・豚のひき肉が安かった時に購入して作り置いてた肉みそナスを炒めて、肉みそも投入して、少し豆板醤を加えて・・・茹でた中華麺に乗せたらなんちゃってジャージャー麺の出来上がり♪ 栄養バランスを考えて、この日は具だくさんの鮭入り味噌汁を付けました …
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