Samansa's kichen ~お料理・食べ歩き雑記帳~

一人暮らしで必然的に始めた料理。 作るより、食べる事が大好きな私のレシピ集・食べ歩き・日記など、忘備録として綴っています。

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タグ:鶏肉

【簡単レシピ】鶏のコーラ煮

5年位前に炊飯器が壊れまして以後ずっと『土鍋』でご飯を炊いてた自分。2カ月程前に友達から不要になった炊飯器を貰いました。「ご飯炊くの楽になるわ~♪」なんて思ってたけど・・・早炊きでも40分も掛るとは土鍋なら蒸らす時間を含めても30分で炊きあがるのに。そし …
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【簡単レシピ】鶏肉と玉ねぎのサラダ

会社帰りにスーパーに行くと、鶏モモ肉が安かったのでお買い上げ 今日はコレに玉ねぎを合わせて、サラダを作りました  作り方も簡単♪1.玉ねぎ1/2個を千切りにして水に浸し辛みを取ります。  (急ぐ場合には塩もみして水で流してください)2.鶏肉を塩茹でし、裂き …
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